Sonnenhofer Bio Sommerblütenhonig 500g*6 (3 cremig+3 flüssig) / 夏蜜 (3*膏态+3*液态)
51
Menge
Artikelbeschreibung
Markengeschichte

Sonnenhofer ist eine bekannte deutsche Honigmarke, die 1992 von Imker Herr Rinke gegründet wurde. Seine Bienenvölker befinden sich im Naturschutzgebiet des Naturparks Ebbegebirge im Sauerland in Nordrhein-Westfalen, wo sich auch ein eigenes Waldgebiet von Herrn Rinke befindet.

Im Umkreis von mehreren Kilometern um die Bienenstöcke blühen ab dem Frühjahr zahlreiche Blumen, deren Pflanzenarten die Hauptquelle für den Honig darstellen. Dank des einzigartigen Waldklimas und der reichen traditionellen Verarbeitungserfahrung produziert Herr Rinkes Imkerei hochwertigen Honig, der seit 2010 jedes Jahr mit der Goldmedaille des Westfälischer und Lippischer Imker e.V. ausgezeichnet wurde. Im Herbst 2014 erhielt er zudem eine besondere Ehrenauszeichnung.

Merkmale der Sonnenhofer Bio Honigsorten:

Der Sonnenhofer Honig ist 100% reiner, unverfälschter Imkerhonig aus Deutschland, ohne Zusätze. Er ist süß, aber nicht zu süß, und duftet angenehm. Seit 2016 strebt Sonnenhofer nach noch höherer Qualität und hat begonnen, vollständig auf Bio-Honig umzustellen. Im Sommer 2017 hat der Honig erfolgreich die strengen EU-Bio-Zertifizierungen des renommierten Karlsruher Instituts für ökologischen Landbau (Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 Deutschland Landwirtschaft) erhalten.

Der Sonnenhofer Frühtrachthonig stammt hauptsächlich aus der Frühlingsblüte im Wald von Sonnenhofer und besteht aus einer Mischung von Raps-, Ahorn-, Robinien- und Löwenzahnhonig. Sein Geschmack ist reich und aromatisch. Blütenhonig hingegen wird aus den Sommerblüten der Region gewonnen, darunter Himbeer-, Brombeer-, Linden-, Holunder- und Kastanienhonig, und hat einen leichteren und erfrischenden Geschmack.


Aufbewahrung des geöffneten Honigs:

Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur an einem schattigen Ort aufbewahren, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden, keine Kühlung erforderlich. Innerhalb von drei Monaten nach dem Öffnen verbrauchen, Deckel nach jedem Gebrauch fest verschließen, um das Aroma zu bewahren.
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