Limited! Sonnenhofer Bio Wabenhonig in Glas*6 / 限量瓶装有机蜂巢蜜*6瓶
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Menge
Artikelbeschreibung
Sonnenhofer Bio Wabenhonig in Schachtel 500g

Zutat: 100% Wabenhonig

Der Honig mit Waben wird umgangssprachlich als „Wabenhonig“ bezeichnet. Es handelt sich um einen reifen Honig, der von Bienen reif gemacht und mit einem Wachskamm verschlossen wird. Er besteht aus zwei Teilen: der Wabe und dem Honig. Wabenhonig, auch als „verdeckelter Honig“ bekannt, enthält wesentlich mehr Nährstoffe und aktive Substanzen als gewöhnlicher Honig. Er zeichnet sich durch den aromatischen, vollmundigen und frischen Geschmack der Blütenquelle aus. Wabenhonig ist reich an biologischen Enzymen, Vitaminen und verschiedenen Spurenelementen und vereint Propolis, Gelée Royale, Blütenpollen und Honig in sich.

Verzehr von Wabenhonig:

Man kann den Wabenhonig direkt mit einem Löffel essen und nach dem Kauen die verbleibenden Wabenreste nach Belieben schlucken oder ausspucken. Natürlich kann man ihn auch auf Brot streichen oder als Dekoration für verschiedene Desserts verwenden.

Er sollte nicht in Wasser aufgelöst werden, da die Hauptkomponente der Wabe Bienenwachs ist, das bei hohen Temperaturen schmilzt. Dadurch würde Wachsöl auf der Wasseroberfläche schwimmen und den Geschmack beeinträchtigen.

Aufbewahrung von geöffnetem Wabenhonig:

Nach dem Öffnen sollte der Wabenhonig bei Raumtemperatur an einem schattigen Ort aufbewahrt werden, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Eine Lagerung im Kühlschrank ist nicht erforderlich.

Der Honig sollte innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen verzehrt werden. Der Deckel sollte nach jedem Gebrauch fest verschlossen werden, um den Verlust des Aromas zu verhindern.

Weitere Hinweise:

Wabenhonig neigt zur Kristallisation. Wenn der Wabenhonig in der Flasche trüb wird und kristallisiert, ist dies ein normales Phänomen.
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